Σαλάτα χάρμα οφθαλμών!!!

Υλικά
7-8 φύλλα μαρουλιού χοντροκομμένα
7-8 φύλλα ρόκας κομμένα στην μέση
4-5 ντομάτακια κομμένα στην μέση
1/4  ξινόμηλο κομμένος σε πολύ λεπτές φέτες
1/2 πορτοκάλι κομμένο σε λεπτές φέτες
1/4 αχλάδι κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες
3 κ.σούπας ρόδι
λίγη τριμμένη παρμεζάνα
σιρόπι βαλσάμικου ξυδιού
Dressing
1/2 χυμό πορτοκάλι τον χυμό του
1 κ.γλυκού μέλι
1/2 φλ.τσαγιού ελαιόλαδο
αλάτι
Συνταγή
Ανακατεύαμε πρώτα όλα τα λαχανικά, ρίχνουμε έπειτα τα φρούτα εκτός από το ρόδι.

Σε ένα ποτήρι βάζουμε τα υλικά του dressing και ανακατεύουμε καλά να ομογενοποιηθούν, περιχύνουμε την σαλάτα.
Ρίχνουμε από πάνω τις φλούδες παρμεζάνας και το ρόδι, περιχύνουμε την σαλάτας με το σιρόπι του βαλσάμικου.

Καλή Επιτυχία!!!!!!!!!

Η συνταγή από τη φίλη Μαργαρίτα και το blog συνταγές από σπίτι

 

  • Login Form

L

o

g

i

n